Буряк та жменя сиру нагодують всю сім’ю: ситна і смачна закуска за копійки (РЕЦЕПТ)

Дуже вдалий спосіб смачно перекусити

Розповідаємо, як приготувати апетитну закуску, на яку ви витратите зовсім трохи часу та грошей. Найчастіше з вареного буряка готують апетитний салат. Тепер розповідаємо, як перетворити його на смачну і поживну намазку.

Як приготувати ситну бутербродну намазку з буряка та бринзи, розповіли на порталі “1 хвилина”. Це чудова ситна закуска або швидкий сніданок. Особливо якщо заздалегідь відварити буряк - в такому випадку апетитний перекус можна приготувати за три хвилини.

Інгредієнти:

• Буряк - 2-3 шт.

• Бринза - 140 г

• Яйце - 1 шт.

• Часник - до смаку

• Зелень - до смаку

• Сіль - до смаку 

Спосіб приготування:

1. Відварюємо буряк у окропі. Можна також загорнути у фольгу і запекти - буде ще смачніше.

2. Яйце також відварюємо накруто. Охолоджуємо його у воді та чистимо від шкаралупи.

3. Подрібнюємо всі інгредієнти за допомогою блендера або натираємо на тертці. Додаємо спеції до смаку і перемішуємо.

Перекладаємо намазку в банку з кришкою і зберігаємо в холодильнику. Замість бринзи за бажанням можна використовувати вершковий сир. Також ми ділились рецептом дуже смачної картопляної закуски.