Всього кілька хвилин і ніякого оцту: найкращий рецепт для швидкого маринування цибулі
Така цибулька виходить неймовірно смачною та ніжною!
Маринована цибуля — один із найкрутіших інгредієнтів, який пасує до багатьох страв! Вона гарно поєднується і з оселедцем, і з бутербродами, і з шашликом, і з салатами… Ми вже розповідали про один крутий рецепт маринованої цибулі з оцтом, а тепер поділимось ще одним, але вже без оцту. Цей швидкий маринад для цибулі точно стане вашим улюбленим!
Чудовим рецептом маринованої цибулі з водою — без оцту, ділиться сайт UAportal. Така цибулька матиме дуже ніжний смак і чудово підійде для створення справжніх кулінарних шедеврів!
Інгредієнти:
-
цибуля - 1 шт.
-
цукор - 2 ст.л.
-
сіль - 2 ст.л.
-
вода - ¼ склянки
-
олія - ¼ склянки
Приготування:
-
Цибулину потрібно дрібно нарізати.
-
У глибокій мисці змішуємо цукор, сіль та олію.
-
Додаємо цибулю і гарно все перемішуємо.
-
Далі накриваємо миску харчовою плівкою або кришкою достатнього діаметра й лишаємо у холодильнику на 3-4 год.
При цьому, якщо хочете, щоб цибуля була м’якшою — лишайте на довший термін. Однак, якщо дуже поспішаєте, то достатньо буде й 2 год для маринування.
Також раніше ми ділилися цікавим рецептом для маринування мідій вдома. Якщо хочете спробувати щось новеньке — обов’язково погляньте на цей диво-рецепт!