В магазині це печиво таке дороге, а його можна приготувати за 20 хвилин (РЕЦЕПТ)
![фото печива печиво з насінням](https://hochu.ua/static/content/thumbs/780x468/5/75/iqgu3m---c5x3x50px50p--df5573746d0f4192f2719b77add18755.jpg)
Домашнє печиво з насінням
Ми розповідали, як приготувати смачні ліниві біляші . Тепер ділимось рецептом дуже апетитного і вдалого домашнього печива.
Таке печиво продається в магазинах і коштує досить дорого. Однак його дуже легко приготувати в домашніх умовах - це можна зробити за 20 хвилин. Рецептом поділились на ProstoWay .
Інгредієнти:
-
300 г цільнозернового борошна
-
100 мл олії (краще оливкова)
-
100 мл гарячої води
-
1 яйце
-
1 столова ложка цукру (краще тростинний)
-
1/2 чайної ложки солі
-
1 чайна ложка розпушувача
-
1,5 столові ложки насіння льону
-
1,5 столові ложки насіння соняшнику
-
1,5 столові ложки кунжуту
Спосіб приготування:
-
У мисці змішайте гарячу воду, олію, сіль та цукор. Перемішайте до повного розчинення цукру.
-
В окрему миску просійте борошно з розпушувачем. До рідкої суміші додайте борошняну суміш і яйце. Замісіть м'яке тісто, яке не липне до рук.
-
Розкатайте тісто на пергаменті в пласт товщиною 3 мм. Розріжте його ножем для піци на прямокутники розміром 6 см x 8 см або будь-якої іншої форми, яка вам подобається.
-
Насипте в центр кожного прямокутника суміш із насіння. Пройдіться по тісту качалкою, щоб втиснути насіння.
-
Розділіть прямокутники ножем, щоб вони не злиплися під час випікання. Розігрійте духовку до 180°C. Випікайте печиво протягом 20-25 хвилин до красивого золотистого кольору.
300 г цільнозернового борошна
100 мл олії (краще оливкова)
100 мл гарячої води
1 яйце
1 столова ложка цукру (краще тростинний)
1/2 чайної ложки солі
1 чайна ложка розпушувача
1,5 столові ложки насіння льону
1,5 столові ложки насіння соняшнику
1,5 столові ложки кунжуту
-
У мисці змішайте гарячу воду, олію, сіль та цукор. Перемішайте до повного розчинення цукру.
-
В окрему миску просійте борошно з розпушувачем. До рідкої суміші додайте борошняну суміш і яйце. Замісіть м'яке тісто, яке не липне до рук.
-
Розкатайте тісто на пергаменті в пласт товщиною 3 мм. Розріжте його ножем для піци на прямокутники розміром 6 см x 8 см або будь-якої іншої форми, яка вам подобається.
-
Насипте в центр кожного прямокутника суміш із насіння. Пройдіться по тісту качалкою, щоб втиснути насіння.
-
Розділіть прямокутники ножем, щоб вони не злиплися під час випікання. Розігрійте духовку до 180°C. Випікайте печиво протягом 20-25 хвилин до красивого золотистого кольору.
Ви можете використовувати ті види насіння, які вам подобаються, наприклад, мак, чіа або гарбузове. Також ми ділились рецептом смачних пиріжків.