В магазині це печиво таке дороге, а його можна приготувати  за 20 хвилин (РЕЦЕПТ)

Домашнє печиво з насінням

Ми розповідали, як приготувати смачні ліниві біляші. Тепер ділимось рецептом дуже апетитного і вдалого домашнього печива.

Таке печиво продається в магазинах і коштує досить дорого. Однак його дуже легко приготувати в домашніх умовах - це можна зробити за 20 хвилин. Рецептом поділились на ProstoWay.

Інгредієнти:

• 300 г цільнозернового борошна

• 100 мл олії (краще оливкова)

• 100 мл гарячої води

• 1 яйце

• 1 столова ложка цукру (краще тростинний)

• 1/2 чайної ложки солі

• 1 чайна ложка розпушувача

• 1,5 столові ложки насіння льону

• 1,5 столові ложки насіння соняшнику

• 1,5 столові ложки кунжуту

Спосіб приготування:

1. У мисці змішайте гарячу воду, олію, сіль та цукор. Перемішайте до повного розчинення цукру.

2. В окрему миску просійте борошно з розпушувачем. До рідкої суміші додайте борошняну суміш і яйце. Замісіть м'яке тісто, яке не липне до рук.

3. Розкатайте тісто на пергаменті в пласт товщиною 3 мм. Розріжте його ножем для піци на прямокутники розміром 6 см x 8 см або будь-якої іншої форми, яка вам подобається. 

4. Насипте в центр кожного прямокутника суміш із насіння. Пройдіться по тісту качалкою, щоб втиснути насіння. 

5. Розділіть прямокутники ножем, щоб вони не злиплися під час випікання. Розігрійте духовку до 180°C. Випікайте печиво протягом 20-25 хвилин до красивого золотистого кольору.

Ви можете використовувати ті види насіння, які вам подобаються, наприклад, мак, чіа або гарбузове. Також ми ділились рецептом смачних пиріжків.