Як перетворити звичайну картоплю на розкішну страву: всі гості спитають, як її готували (РЕЦЕПТ)
Картопелька виходить дуже ароматною
Ми розповідали, як смачно приготувати картоплю із сирною начинкою. Тепер ділимося рецептом особливо ароматної картоплі по-селянськи.
Цей рецепт – справжня знахідка для любителів простих, але неймовірно смачних страв. Картопля по-селянськи з сиром готується легко та швидко, а результат завжди радує. Рецептом поділилися на порталі “Вона” .
Інгредієнти:
-
800 г очищеної картоплі
-
10 г свіжого кропу
-
100 г твердого сиру
-
1 ч. л. приправи для картоплі
-
рослинна олія
-
сіль та спеції до смаку
Спосіб приготування:
-
Картоплю почистіть, наріжте її часточками середнього розміру. Перекладіть у каструлю з киплячою водою і варіть протягом 5 хвилин.
-
Злийте воду з картоплі і дайте їй трохи охолонути. Всипте до картоплі приправу для картоплі, сіль, перець та нарізаний кріп. Добре перемішайте.
-
Викладіть картоплі на деко, змащене олією. Поставте в духовку, розігріту до 200°C і запікайте протягом 30 хвилин.
-
За кілька хвилин до готовності картоплі посипте її тертим сиром. Поверніть у духовку на 2-3 хвилини.
Така картопля - ідеальний гарнір до м'ясних або рибних страв. Також ми ділилися рецептом особливо апетитної страви із кабачка.