Цей ситний картопляний салат повинен стояти на святковому столі: простий рецепт на Трійцю

Апетитний і ситний салат

Ми розповідали, які страви готують на Трійцю у 2024 році. Ідеально до святкового меню підходить наступний рецепт салату.

Він готується з простих та доступних інгредієнтів, а процес приготування займе не більше 30 хвилин. Рецептом поділились на cookpad.com.

Інгредієнти:

• 6-8 шт. картоплі середнього розміру

• 150 г зеленої цибулі

• 1 пучок кропу

• 5 шт. варених яєць

• 150 г сметани

• 2 шт. помідора

• сіль

Спосіб приготування:

1. Відваріть картоплю в шкірці до готовності. Для цього помістіть картоплю в каструлю, залийте водою і доведіть до кипіння. 

2. Зменшіть вогонь, посоліть до смаку і варіть протягом 20-25 хвилин, або доки картопля не стане м'якою. Відваріть яйця. 

3. Як тільки картопля звариться, зніміть її з вогню і дайте їй трохи охолонути. Почистіть картоплю і наріжте її крупними кубиками. 

4. Зелену цибулю та кріп дрібно наріжте. Яйця розріжте на 4 частини, а помідори - дольками.

5. Приготуйте заправку. Змішайте сметану з сіллю до смаку.

6. У мисці змішайте картоплю, зелену цибулю, кріп, яйця та помідори. Додайте заправку зі сметани і перемішайте.

Подавайте салат до столу - просто викладіть на тарілку. Охолодженим він смачніший, тож можна трохи потримати його в холодильнику. Також ми ділились чудовим рецептом закуски з грибочків.