Беремо картоплю і 100 г сала: хитрий рецепт лінивої вечері на всю сім’ю

Виходить смачно, а готується просто

Прості страви завжди у фаворі людей, які не хочуть витрачати багато часу на кухні. Якщо ви вже готували ліниве хачапурі, зверніть увагу на наступний рецепт.

Це дуже просто, швидко, а ще - ситно і смачно. Ідеальний варіант лінивої вечері на всю сім’ю. Рецептом поділились на порталі “Школа Життя”.

Інгредієнти:

• Сало солоне (заморожене) - 100 г

• Картопля - 1 кг

• Цибуля - 1 шт.

• Ковбаса варено-копчена - 250 г

• Паприка солодка - 1 ч.л.

• Часниковий порошок - 1 ч.л.

• Сіль 

• Петрушка свіжа - для подачі

Спосіб приготування:

1. Заморожене сало натерти на крупній тертці. Картоплю, цибулю і ковбасу нарізати середнім кубиком.

2. Змішати всі підготовлені інгредієнти в глибокій мисці. Додати паприку, часник і трохи солі. Пам'ятайте, що сало вже солоне, тому з сіллю будьте обережні.

3. Залишається перекласти суміш у форму для запікання, накрити фольгою і поставити в розігріту до 190 градусів духовку на 50 хвилин. Готову страву посипати свіжою подрібненою петрушкою і подавати гарячою.

Виходить дуже ситно і смачно, завдяки салу картопелька стає ситною і ароматною. Також ми ділились рецептом смачного рулету з лаваша.