“Ікра” за копійки: нереально крута намазка на бутерброди (РЕЦЕПТ)

Проста намазка на хліб з оселедця

Прості та ситна намазки на хліб дуже виручають, коли треба швидко перекусити. Ми ділились рецептом апетитної намазки з тунця. Тепер розповідаємо, як із оселедця приготувати закуску, яка дуже нагадує ікру.

Це проста намазка з оселедця та інших дешевих інгредієнтів. Рецептом поділились на порталі “Школа Життя”.

Інгредієнти:

• Оселедець солоний – 1 шт

• Морква – 1 шт

• Плавлений сир – 100 г

• Вершкове масло – 80 г

• Сіль, перець до смаку

Спосіб приготування:

Масло покладіть в морозилку. Моркву потрібно відварити до готовності та охолодити.

Оселедець почистити, видалити кістки. Філе потрібно нарізати невеликими кубиками. Заморожене масло натріть на грубій тертці. Сир і охолоджену моркву теж натріть, але на дрібній тертці.

Візьміть тарілку та змішайте там оселедець, моркву, плавлений сир і масло. Скуштуйте та за потреби посоліть та поперчіть. До смаку додайте накришену зелень.

Така намазка з оселедця і плавленого сиру три дні зберігається в холодильнику, тож її можна готувати на кілька днів. Також ми ділились рецептом розкішного закусочного рулету.