Нереально смачні та яскраві оладки: вам точно варто приготувати це восени (РЕЦЕПТ)

Оладки з гарбуза та банана

Страви з сезонних продуктів - найсмачніші. Ми розповідали, як приготувати апетитний яблучний десерт. Тепер ділимось рецептом цікавих осінніх оладок - ароматних та яскравих.

Ці оладки готують з гарбуза та банана. Рецептом поділились на порталі “РБК-Україна”.

Інгредієнти:

гарбуз - 300 г;

банан - 1 шт.;

яйця - 2 шт.;

борошно - 2-3 ст. л.;

ванілін, кориця - по дрібці;

мускатний горіх - до смаку.

Спосіб приготування:

1. Гарбуз чистимо від шкірки та насіння. М’якоть натираємо на маленькій терці. Банан нарізаємо на шматочки та розминаємо виделкою.

2. Банан змішуємо з гарбузом, додаємо яйця, спеції та борошно. Ложкою викладаємо оладки на розігріту сковороду з олією.

3. Обсмажуємо з обох сторін до золотистої скоринки. Викладаємо на паперові рушники - це прибере зайву олію.

Зі сметаною або іншим улюбленим соусом ці оладки смакують надзвичайно добре. Також варто приготувати до них апетитне яблучне пюре.