Всього 5 хвилин - і прості макарони стануть шедевром: рецепт універсального соусу, який сподобається всім

Ніжний вершковий соус

Навіть звичайні гарніри можна готувати дуже смачно. Ми розповідали, як запекти картоплю з сиром та часником. Тепер ділимось рецептом універсального соусу, який перетворить будь-яку страву з макаронів на шедевр.

Ще й готується він всього кілька хвилин. Соус смачний, в міру жирний та дуже ароматний. Рецептом поділились на prostoway.com.

Інгредієнти:

• 200 г вершків або домашньої сметани;

• 20 г вершкового масла;

• 2-3 зубчики часнику;

• сіль та перець до смаку;

• дрібка мускатного горіха.

Спосіб приготування:

1. Часник чистимо та дуже дрібно кришимо його ножем. Сковороду розігріваємо на сковороді.

2. Розтоплюємо вершкове масло на мінімальному вогні. Викладаємо часник та буквально одну хвилину обсмажуємо його - до появи характерного яскравого аромату. 

3. Далі вливаємо вершки та приправляємо соус. Ще кілька хвилин готуємо соус, постійно помішуючи.

Перекладаємо у соус щойно відварені макарони та перемішуємо. Так гарнір буде надзвичайно смачним. Також ми розповідали, як смачно приготувати рибку на кожен день.