Просто складіть все в одну сковорідку: ситна страва на всю сім’ю (РЕЦЕПТ)

Простий обід чи вечеря

Ситні страви з картоплі - це нагода просто і смачно нагодувати себе та близьких. Ми розповідали, як картоплю смачно запекти. Тепер ділимось цікавою ідеєю простого обіду чи вечері. 

Це справді дуже просто - все готується на сковороді, надзвичайно смачно та ситно. Рецептом поділились на порталі “Школа Життя”.

Інгредієнти:

• куряче філе – 800 г

• картопля – 800 г

• сіль

• приправа для курки

• соняшникова олія – ​​для смаження

Спосіб приготування:

1. Картоплю чистимо від шкірки. Куряче філе та очищену картоплю нарізаємо великими кубиками. 

2. У сковорідку наливаємо олію і розігріваємо її на середньому вогні. Коли олія розіграється, викладаємо картоплю та обсмажуємо її з усіх сторін. Не готуємо повністю - смажимо до напівготовності.

3. Потім викладаємо курячу грудку. Смажимо все разом до легкого золотистого кольору. Після цього посипаємо спеціями для курки. Чим більше різних спецій, тим смачніше.

4. Перемішуємо кілька разів. Після цього заливаємо 400 мл окропу і перемішуємо. Все разом тушкуємо на невеликому вогні до моменту, коли випаровується половина рідини.

Це дуже проста, але й нереально крута страва на кожен день. Також ми розповідали, як приготувати апетитну дешеву рибку надзвичайно смачно.