Вдома можна приготувати розкішне шоколадне масло: всього три основні інгредієнти (ВІДЕО)

Рецепти
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

рецепт шоколадного масла
Справжнісінький десерт своїми руками. Фото: скриншот з відео

Апетитна смакота своїми руками

Вдома можна приготувати чимало речей, які ми звикли купувати в магазині. Ми ділились рецептом солоного лосося. Тепер розповімо, як приготувати смачнюще шоколадне масло.

Цей десерт має просто неймовірний аромат та смак. А ще ви точно будете знати, що приготували його з якісних продуктів. Рецептом поділились у кулінарному блозі yummy.lera.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
Related video

Інгредієнти:

  • 100 г шоколаду

  • 200 г масла (82,5%)

  • цедра 1 апельсина

  • 1/2 ч. л. кориці

  • 20 г какао ⠀


Спосіб приготування:

  1. Воду наливаємо у каструлю та доводимо до кипіння. Тоді зменшуємо вогонь. 

  2. Зверху на каструлю ставимо миску з шоколадом так, щоб вона не торкалася води. розтоплюємо його, додаємо мʼяке вершкове масло і повністю розчиняємо.

  3. Знімаємо з вогню, додаємо цедру апельсина, корицю, какао та ретельно перемішуємо. Даємо охолонути до кімнатної температури та виливаємо у форму. Прибираємо у холодильник до застигання або у морозилку. 

Це масло можна просто мастити на хліб, або ж їсти з домашньою випічкою. Також ми розповідали, як запекти яблука з медом.