Найпростіший десерт: дуже ніжна смакота з доступних продуктів (РЕЦЕПТ)

Рецепти
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

десерт в мікрохвильовці
Готується просто, а виходить надзвичайно смачно. Фото: скриншот з відео

Смачний десерт без цукру

Коли хочеться смачненького, не обов’язково бігти в магазин. Ми розповідали, як приготувати торт на основі млинців. Тепер поділимось рецептом найпростішого десерту з доступних продуктів.

Ідеєю смачненького поділилась кулінарна блогерка під ніком nelly.cooking. Цей десерт готується без цукру, але все одно виходить солодким. В його основі сир, банан та вівсяні пластівці. Духовка не знадобиться - лише мікрохвильовка.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
Related video

Інгредієнти:

  • банан – 1 шт

  • молоко – 40 мл

  • яйце – 1 шт

  • вівсяні пластівці – 20 г

  • розпушувач – 1/2 ч. л.

  • какао – 5 г

Для крему:

  • кисломолочний сир – 150 г

  • стевія – 1 ч. л.

  • вишня – 30 г

  • чорний шоколад – 10 г

  • кокосова олія (до шоколаду) – 8 г

Спосіб приготування:

  1. Блендером збиваємо до однорідної маси банан, пластівці та молоко. До маси додаємо яйце, какао та розпушувач.

  2. Переливаємо готове тісто у ємність, яку можна ставити у мікрохвильовку. Відправляємо його в мікрохвильову піч на 5–8 хвилин.

  3. Це буде бісквіт - основа для десерту. Нарізаємо його або ламаємо на шматочки й даємо охолонути.

  4. Поки основа холоне, готуємо крем. Для цього змішуємо кисломолочний сир зі стевією. Також додаємо вишню, її не перебиваємо блендером, а просто вмішуємо цілі ягідки у крем.

  5. Розтоплюємо шоколад з кокосовою олією та збираємо десерт. На дно кладемо шматочки бісквіту, по них розподіляємо крем. Поливаємо шоколадом та відправляємо в морозильну камеру на 20 хвилин.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Це дуже ніжно і нереально смачно. А приготувати дуже просто. Також ми розповідали, як приготувати вдома чурчхелу.