Найпростіша вечеря на всю сім’ю: просто змішайте все і запечіть (РЕЦЕПТ)

Апетитна картопелька з м’ясом і грибами

Фантастично смачні страви можуть бути простими. Ми розповідали, як приготувати сирні “кишеньки”. Тепер поділимось рецептом найпростішої вечері на всю сім’ю.

Просто порізати, змішати і запекти - виходить дуже смачно і ситно. Рецептом поділились на порталі “1 хвилина”.

Інгредієнти:

• Картопля — 700 г

• Свинина — 500–700 г

• Печериці — 300 г

• Цибуля ріпчаста — 2 шт

• Олія — 50 г

• Сир — 150 г

• Сметана — 150 г

• Сіль — 1–1,5 ч. л.

• Суміш перців — до смаку

• Паприка — 1 ч. л.

• Сушений кріп — 1 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Картоплю чистимо та нарізаємо кубиками. М’ясо також кришимо невеликими шматочками. Цибулю слід почистити й нарізати півкільцями.

2. Після цього беремо велику миску, де буде зручно все перемішувати. Викладаємо туди картоплю, м’ясо, гриби та цибулю. Додаємо туди сметану, олію та спеції.

3. Все ретельно перемішуємо руками або лопаткою так, щоб кожен шматочок був покритий спеціями та соусом. Робимо “човники” з фольги.

4. Викладаємо у них підготовлену суміш і гарно загортаємо краї. Також можна просто викласти у деко чи будь-яку іншу форму для запікання.

5. Запікаємо у заздалегідь розігрітій до 200 градусів духовці приблизно 40 хвилин. Тоді дістаємо, посипаємо сиром і повертаємо ще на кілька хвилин.

Подавати цю страву найкраще гарячою. Вона смачна, ситна і дуже ароматна. Також ми розповідали, як смачно приготувати кабачки.