Часу мінімум, а смак - неперевершений: така часникова баночка повинна бути у кожному холодильнику (РЕЦЕПТ)

Рецепти
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

як приготувати закуску з часника
Приготування просте, а смак - неймовірний. Фото: noviydoctor

Апетитна часникова намазка

Найсмачніші закуски готуються легко і просто. Ми розповідали, як приготувати хрусткі малосольні огірочки. Наступна ж закуска точно сподобається любителям гостренького.

Ця часникова намазка готується дуже швидко, варто спробувати - і ви захочете, щоб вона була у вашому холодильнику. Рецептом поділились на порталі “Добрі новини”.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
Related video

Інгредієнти:

  • Часник — 500 г

  • Сіль (не йодована) — 2 чайні ложки

  • Олія — 50 мл

  • Оцет яблучний — 2 столові ложки

  • Кінза — 10 г

  • Петрушка — 10 г

  • Базилік — 10 г

Спосіб приготування:

  1. Часник почистіть від лушпиння. Зелень промийте та обсушіть. В блендер викладіть часник, олію, сіль та оцет. 

  2. Перебийте блендером до стану однорідної пасти. Половину отриманої маси розкладіть по контейнерах або баночках - це базова намазка. 

  3. У залишок додайте зелень та ще раз перебийте блендером. Також розкладіть по баночках. 

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Така намазка зберігається в холодильнику півтора-два місяці, однак ви з’їсте її вмить. Вона чудово пасує борщам, супам, бутербродам, м’ясним і рибним стравам. Також ми розповідали, як смачно приготувати кабачки.