Гості будуть просити рецепт цього “тортика”: розкішна закуска дуже дешево (ВІДЕО)
Чудовий рецепт закусочного тортика
Святкові закуски не обов’язково повинні бути складними у приготуванні. Це може бути буквально справа на 5 хвилин. Ми розповідали, як приготувати “бутербродики” на святковий стіл. Ще одна страва, яку можна легко і швидко приготувати попри її ефектний вигляд - закусочний вафельний торт.
Кулінарна блогерка krissti.novak показала, як змащує вафлі соусом замість згущеного молока, а між шарами додає крабові палички, сир, варені яйця тощо. Вінчає цей тортик “шапочка” з імітованої червоної ікри.
Інгредієнти:
-
Вафлі - 1 упаковка
-
Крабові палички - 250 г
-
Яйця - 3 шт
-
Плавлений сир - 3 шт
-
Крем сир та білий йогурт (можна замінити майонезом) - до смаку
-
Ікра - до смаку
-
Кукурудза - до смаку
Спосіб приготування:
-
Яйця відварюємо накруто. Чистимо їх від шкаралупи та натираємо на тертці. Так само натираємо крабові палички.
-
Плавлений сирок на 15-20 хвилин кладемо в морозилку. Після цього натираємо його - це буде нескладно.
-
Для соусу крем-сир змішуємо з білим йогуртом. Можна замінити його звичайним майонезом. Першу вафлю змащуємо соусом та викладаємо натерті крабові палички.
-
Наверх кладемо ще одну вафлю, тоді знову соус і яйця. На наступну вафлю викладаємо тертий сир.
-
Так чергуємо, час від часу підсипаючи кукурудзу. Верхню вафлю змащуємо соусом і викладаємо на неї шар червоної ікри.
Даємо тортику трохи настоятися в холодильнику - це буде надзвичайна закуска. І красиво, і смачно. Також ми розповідали, як приготувати “Крабовий” всього з трьох інгредієнтів.