Гості будуть просити рецепт цього “тортика”: розкішна закуска дуже дешево (ВІДЕО)

Рецепти
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

як приготувати закусочний тортик
Приготування просте, а закуска дуже ефектна. Фото: скриншот з відео

Чудовий рецепт закусочного тортика

Святкові закуски не обов’язково повинні бути складними у приготуванні. Це може бути буквально справа на 5 хвилин. Ми розповідали, як приготувати “бутербродики” на святковий стіл. Ще одна страва, яку можна легко і швидко приготувати попри її ефектний вигляд - закусочний вафельний торт.

Кулінарна блогерка krissti.novak показала, як змащує вафлі соусом замість згущеного молока, а між шарами додає крабові палички, сир, варені яйця тощо. Вінчає цей тортик “шапочка” з імітованої червоної ікри. 

БІЛЬШЕ ПО ТЕМІ:
Related video

Інгредієнти: 

  • Вафлі - 1 упаковка

  • Крабові палички - 250 г

  • Яйця - 3 шт

  • Плавлений сир - 3 шт

  • Крем сир та білий йогурт (можна замінити майонезом) - до смаку

  • Ікра - до смаку 

  • Кукурудза - до смаку

Спосіб приготування:

  1. Яйця відварюємо накруто. Чистимо їх від шкаралупи та натираємо на тертці. Так само натираємо крабові палички.

  2. Плавлений сирок на 15-20 хвилин кладемо в морозилку. Після цього натираємо його - це буде нескладно.

  3. Для соусу крем-сир змішуємо з білим йогуртом. Можна замінити його звичайним майонезом. Першу вафлю змащуємо соусом та викладаємо натерті крабові палички. 

  4. Наверх кладемо ще одну вафлю, тоді знову соус і яйця. На наступну вафлю викладаємо тертий сир. 

  5. Так чергуємо, час від часу підсипаючи кукурудзу. Верхню вафлю змащуємо соусом і викладаємо на неї шар червоної ікри.

Даємо тортику трохи настоятися в холодильнику - це буде надзвичайна закуска. І красиво, і смачно. Також ми розповідали, як приготувати “Крабовий” всього з трьох інгредієнтів.