Лише чотири основні інгредієнти, а смак - неймовірний: найкращий салат з м'ясом (РЕЦЕПТ)

Рецепти
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

як приготувати смачний салат
Страва проста і надзвичайно ситна. Фото: gospodynka

М'ясний салат з простих продуктів

Салати можуть бути смачними і надзвичайно ситними. Це не літні “огірки + помідори”, в зимових салатах багато поживних інгредієнтів. Ми розповідали, як приготувати салат “Наречена”. Якщо шукаєте ще закуски з м’ясом, зверніть увагу на наступний десерт.

В ньому всього 4 основні інгредієнти, а смак - неймовірний, хоч і простий. Докладно про його приготування розповіли на порталі “Господинька”. 

БІЛЬШЕ ПО ТЕМІ:
Related video

Інгредієнти:

  • Свинина – 500 г

  • Вода, сіль, чорний перець горошком – до м’яса

  • Лавровий лист – 2 шт

  • Цибуля – 1 шт

  • Морква – 100 г

Для салату:

  • Цибуля – 1 шт

  • Морква – 1 шт

  • Олія – для смаження

  • Сіль, чорний перець

  • Солоні огірки – 3 шт

  • Майонез – 2 ст. л.

Спосіб приготування:

  1. М’ясо кладемо у каструлю та заливаємо водою. Солимо, додаємо перець, лаврове листя, цибулю і моркву. Ставимо на вогонь і варимо 60 хвилин після закипання.

  2. М’ясо залишаємо охолонути, а тоді нарізаємо смужками. Перекладаємо його у миску, де буде зручно змішувати салат.

  3. Цибулю дрібно кришимо, моркву натираємо на тертці. Обсмажуємо їх на олії до м’якості, тоді додаємо до м’яса.

  4. Коли все охолоне, нарізаємо огірочки і додаємо їх. Заправляємо майонезом і перемішуємо.

БІЛЬШЕ ПО ТЕМІ:

Салат смачнющий, ситний, і надзвичайно простий у приготуванні. Також ми розповідали, як приготувати дешевий суші-салат.