Розкішний сніданок за 10 хвилин і з 4 інгредієнтів: просто загортаємо все у лаваш (ВІДЕО)
Рецепт смачних та ситних конвертиків
Ситні та смачні сніданки заряджають енергією на весь день. Ми розповідали, як приготувати піцу “п’ятихвилинка”. А якщо у вас є кілька лавашів, зверніть увагу на наступний рецепт.
Кулінарний блогер Іван Янюк у своєму відео показав, як приготувати конвертики з білковою сирною начинкою. Їсти ви зможете вже через 10 хвилин.
Інгредієнти:
-
Кисломолочний сир - 450 г
-
Твердий сир - 100 г
-
Яйця - 2 шт
-
Зелена цибулька (за бажанням) - 40 г
-
Лаваш - 110 г
-
Сіль, перець - до смаку
Спосіб приготування:
-
До кисломолочного сиру натираємо твердий сир. Додаємо яйця. Нарізаємо зелень.
-
Трохи солимо, але небагато, адже сир уже містить сіль. Додаємо чорний перець. Все ретельно перемішуємо.
-
Лаваш розрізаємо навпіл — це будуть дві порції. Викладаємо на кожен половину маси. Розрівнюємо та загортаємо.
-
Обсмажуємо лаваші на добре розігрітій сковороді без олії. Готуємо по 4-5 хвилин з кожного боку, легенько притискаючи.
Страва дуже проста в приготуванні та ситна, ідеально для сніданку, коли у вас мало часу. Також ми розповідали, як приготувати намазку з в’яленими томатами.