Ніхто не здогадається, з чого ця піца: бюджетний рецепт, яким легко наїстись (відео)
Оригінальна рисова піца
Класична піца - це довго. Тож розумні кулінари вигадують різні цікаві варіації на тему цієї страви. Ми ділились рецептом цікавої запіканки зі смаком піци. Тепер розповідаємо, як дуже смачно приготувати страву на основі рису.
Це незвично, може бути дивним, але точно дуже смачно. Рецептом поділилась кулінарна блогерка під ніком akktapastry.
Інгредієнти:
-
100 г сухого рису (жасмин)
-
70 г води
-
1 яйце
-
10 г оливкової олії
-
50 г моцарели
-
30 г фети
-
томати черрі
-
сіль, перець, сухий часник
-
соус
Спосіб приготування:
-
Перш за все, потрібно відварити рис та остудити його до кімнатної температури. Перебити в блендері з водою, яйцем, спеціями, олією та сиром.
-
Масу потрібно викласти на пергамент і сформувати основу для піци. Випікати в розігрітій до 220 градусів духовці 15 хв.
-
Викладаємо начинку. Соус може бути будь-який, в цьому рецепті використаний білий. Зверху кладемо нарізну фету та томати черрі. Начинку беріть до власного смаку.
-
Повертаємо піцу в духовку. Випікаємо ще 5-7 хв до розплавлення сиру.
Це надзвичайно смачно, і ніхто не здогадається, з чого саме ця піца. Також ми розповідали, як приготувати розкішну “засипану” капусту за старовинним українським рецептом.
