Знову буде гострий, як бритва: 3 способи наточити кухонного ножа

Ніж можна наточити без точила, головне знати хитрі поради

Кухонні ножі швидко втрачають свою гостроту. Тоді потрібно нести їх у майстерню, адже ними неможливо користуватися і можна порізати пальця.

Але спочатку спробуйте надійні поради, як заточити ножа вдома. Вони прості та ефективні, тому впорається будь-хто, рекомендує unian.

Дно тарілки або чашки

Потрібно знайти чашку чи тарілку, дно якої буде не глазурованим, а жорстким. Переверніть посуд і кілька разів швидко проводьте ножем по дну. Далі промийте та витріть рушником.

Пилочка для нігтів

Потрібно розмістити пилку на твердій поверхні шорсткою стороною доверху. Притримуючи пилочку швидко проводьте ножем. Знадобиться кілька рухів, щоб ніж повернув свою гостроту.

Ніж

Такий спосіб відомий усім, але він не менш ефективний, хоча і потребує найбільше часу. Потрібно взяти ще одного ножа і стругальними рухами тупим ножем проводити по гострому.

Під час точіння ножів потрібно дотримуватися важливих правил. Якщо ними знехтувати, вони дуже швидко стануть тупими знову.