Узнайте, кто покорил судей и одержал мечтательную победу в кулинарном шоу
28 июня состоялся грандиозный финал 17 сезона кулинарного шоу "МастерШеф", в котором определили лучшего кулинара-любителя страны. За главный титул, кубок проекта и признание судей боролись два финала — Алина Кузьменко и Никита Сновида.
В решающем испытании участники должны продемонстрировать не только кулинарное мастерство, но и представить концепцию собственного ресторана. Судьи оценивали идею заведения, гармонию вкусов, презентацию блюд и профессиональный подход к созданию авторского меню.
Какие блюда представила Алина Кузьменко
Свой финальный сет Алина посвятила украинскому дому и гостеприимству. Центральным символом концепции стал хлеб как олицетворение тепла, семьи и традиций. В меню финалистки вошли:
-
Закуска — фаршированная щука со свекольным желе.
-
Основное блюдо — запеченное мясо в тесте с картофелем.
-
Десерт — пирожные с заварным кремом и сезонными украинскими ягодами.
Чем удивил судей Никита Сновида
Никита избрал более философский подход и представил ресторан с символическим названием "Под кожей украинской земли". Через свои блюда он рассказал историю о памяти, корнях и связи человека с родной землей. Его финальное меню состояло из:
-
Закуски — таратуты с овечьим сыром и соусом из кваса под названием "Память о первой любви".
-
Основное блюдо — каре ягненка с картофелем и грибной «землей», символизировавшей память о предках.
-
Десерта — фисташковая лакоть с белым шоколадом, соусом из хурмы, цветом миндаля и розмарином.
Кто стал победителем "МастерШеф-17"
После дегустации всех блюд и финального обсуждения судьи огласили свое решение. Победу в 17 сезоне "МастерШеф" одержал Никита Сновида, сумевший убедить жюри не только техникой исполнения, но и глубокой концепцией своего ресторанного проекта.
Что известно о Никите Сновиде
Победителю сезона 21 год. Он родом из города Самар, работает в молодежном центре и с детства сочетал любовь к спорту и творчеству. Кулинарию Никита воспринимает как искусство, гармонично сочетающее креативность, точность и интуицию.
Напомним, что 17 сезон "МастерШеф" не обошелся без скандалов. Судья шоу Ольга Мартыновская оконфузилась на всю страну. Во время интервью Маше Ефросининой она со смехом вспомнила, как в детстве издевалась над животными. Эта история всколыхнула всю Сеть и уже сильно ударила по репутации звезды.