Посмотрите внимательно, чтобы не отравиться: как определить, что крабовые палочки испортились
Мы рассказывали, что приготовить из крабовых палочек. Теперь делимся советами, которые помогут определить, что они испортились.
О признаках того, что рыбный продукт больше не пригоден для употребления, рассказали на zberihannya.org.ua. Это работает как для крабовых палочек в магазине, так и для тех, которые поселились в вашем холодильнике.
Охлажденные палочки в вакуумной упаковке необходимо использовать в течение 72 часов с даты изготовления. Если в определенные сроки вы не планируете, их следует сразу заморозить. Есть ряд признаков, свидетельствующих о том, что палочки нельзя есть.
Как определить, что крабовые палочки испортились
-
На поверхности появился скользкий, липкий налет.
-
Неприятный запах, напоминающий тухлую рыбу.
-
Очень ломкая и хрупкая структура – это свидетельствует о нарушении условий хранения
-
Появление плесени на поверхности
-
Изменение цвета – когда палочки темнеют
-
Слишком сухая или наоборот влажная консистенция
Крабовые палочки – это полуфабрикат из рыбного мяса. А это значит, что если съесть его испорченным, можно серьезно отравиться.
Также следует обращать особое внимание на сроки хранения. Кроме того, мы рассказывали, как правильно хранить мандарины и следует ли класть их в холодильник.