Единицы помнят этот специфический вкус: удивительные продукты советских времен, которые покупали "по блату"

Уникальные и удивительные продукты из прошлого

В советское время было много странных продуктов, которые создала пищевая индустрия. Большинство из них появилось при попытке удешевить производство, другие – эксперименты технологов. Хотя некоторые из них считались признаком роскоши, сейчас их вкус вызывает разве что удивление.

Предлагаем вспомнить самые удивительные продукты советской эпохи. Их вкус и облик помнят наши родители, но до нас, к счастью, эти деликатесы не дотянули, пишет tsn.

Советские продукты, которые мы уже не попробуем

• Медовое масло. Его изготовляли из сливочного масла жирностью 52% и пчелиного меда. Использовали для производства тортов и намазывали на хлеб.

• Апельсиновый майонез. Вымысел советских технологов. Традиционный майонез с добавлением апельсинового сока или эссенции со сладко-кислым вкусом и жирностью 35%. Им заправляли салаты и добавляли в блюда.

• Плавленый творог в тюбиках. "Янтарь" в металлических тюбиках напоминал космическую пищу или зубную пасту. Тюбик стал идеальным спутником для туристов, дачников, рыболовов и пассажиров поездов. Не нужны были ножи, ложки или чистые руки — выдавил порцию на ломоть хлеба, и сытный бутерброд готов.

• Ионитное молоко. Специально обработанное молоко с меньшим содержанием кальция по составу похоже на материнское. Его использовали в медицинских учреждениях и педиатрических клиниках для малышей, нуждавшихся в специальном питании.

• Китовое мясо и консервы из него. Мясо считалось диетическим и чистым белком, но специфический запах рыбьего жира нравился далеко не всем. В ресторанах блюда из кита считались экзотическим деликатесом.

• "Соевые" батончики. Дешевые аналоги шоколадным конфетам, где вместо какао-масла использовали тертую сою, сухое молоко и много сахара. Они имели специфическую вязкую текстуру, которая липла к зубам, но пользовались безумной популярностью из-за своей доступности.

Раньше мы рассказывали, какие цены были в СССР. Вспомните, как покупали хлеб всего за 16 копеек.