Простое песочное печенье наскоро: даже тесто раскатывать не придется (РЕЦЕПТ)

Рецепты

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

Мы рассказывали, как быстро приготовить вкусный яблочный рулет. Теперь делимся рецептом чудесного песочного печенья.

Лакомства получаются очень нежные, по-домашнему вкусные. Сливочное масло в рецепте можно заменить маргарином. Как испечь такое печенье, рассказали на портале "Школа Жизни".
УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Ингредиенты:

  • Сливочное масло мягкое – 150 г;

  • Сахарная пудра – 100 г;

  • Желтки – 3 шт;

  • Мука – 200 г;

  • Молоко – 20 г;

  • Ванилин – щепотка.

Способ приготовления:

  1. В миску с маслом добавляем сахарную пудру и ванилин. Перемешиваем миксером на средних оборотах. Должна получиться пышная светлая масса.

  2. Добавляем желтки и перемешиваем в течение минуты. Массу параллельно снимаем со стенок лоханки силиконовой лопаткой. Перемешиваем еще раз миксером на средних оборотах.

  3. Вливаем молоко. Перемешиваем массу в течение минуты. Всыпаем всю муку и доводим до однородности.

  4. Готовое песочное тесто перекладываем в кондитерский мешок. На противень, застеленный пергаментом, отсаживаем печенье.

  5. Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке 15-20 минут. Печенье должно стать золотистым.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Такое печенье просто тает во рту, невзирая на простой рецепт и быстрый способ приготовления. Также мы говорили, как приготовить бюджетный шоколадный пирог.