Макароны без грамма мяса, которые исчезнут со стола сразу: сытный обед на всю семью (РЕЦЕПТ)

Рецепты

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

Мы рассказывали, как приготовить сытный постный салат с фасолью. Теперь делимся рецептом не совсем постного блюда. В ее составе нет мяса, но есть определенное количество молочных продуктов.

Макароны с тыквенным соусом получаются очень вкусными и сытными. Такой идеей для обеда или ужина поделились на портале ProstoWay.
УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Ингредиенты:

  • макароны - 250 г;

  • тыква – 250 г;

  • масло – 40 г;

  • твердый сыр – 100 г;

  • масло;

  • соль.

Способ приготовления:

  1. Макароны для этого блюда подойдут любые. Их нужно отварить по технологии, описанной на пачке. Особенно тщательно следует следить за временем приготовления – макароны не стоит переваривать, это может испортить все блюдо.

  2. Кусок тыквы чистим от кожуры, если она есть. Мякоть натираем на терку.

  3. Разогреваем сковороду. Смешиваем на ней масло и масло – именно такой способ жарки сделает тыкву особенно ароматной.

  4. На смеси масел обжариваем тыкву. Подсаливаем его и накрываем крышкой. Готовим еще несколько минут, тогда поливаем лимонным соком и убираем с плиты.

  5. Макароны смешиваем с тыквой из сковороды. А уже после того, как разложили блюдо по тарелкам, посыпаем тертым сыром.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Выходит очень просто, сытно и вкусно. Также мы делились рецептом вкуснейшей закуски из сельди.