Вы не знали, что картофель может быть таким вкусным: идеальный ароматный гарнир к Новому Году 2024 (РЕЦЕПТ)

Рецепты

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

Мы рассказывали, как картофельное пюре превратить в идеальный гарнир к празднику. Теперь делимся рецептом еще одной интересной закуски.

Картофель с беконом в духовке – очень вкусное блюдо для любого праздника. Готовится она просто, а получается очень сочной. Рецептом поделились на портале "Школа Жизни".
УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Ингредиенты:

  • Бекон – 150 г

  • Картофель - 9 шт

  • Сыр моцарелла – 100 г

  • Чеснок – 1 зубчик

  • Сметана или йогурт – 200 г

  • Соль, специи – по вкусу

  • Оливковое масло – 2 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Первым делом готовим соус. Соединяем сметану (можно заменить йогуртом), чеснок, укроп и разные специи по вкусу.

  2. Параллельно выбираем картофелины одинакового размера. Моем их тщательно, отвариваем ее в мундире в кипятке в течение 15 минут.

  3. С готового картофеля снимаем кожуру. Разрезаем картофелины пополам. Измельчаем творог, чеснок, укроп.

  4. Смешиваем картофель и сметанный соус. Добавляем сыр в середину картофеля и обертываем картофель беконом.

  5. Закрепляем конструкцию зубочисткой. Запекаем картофель с беконом в духовке в течение 15 минут.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Выходит очень вкусно, ароматно и красиво. Также мы рассказывали, как испечь традиционные украинские медовые коржики на Рождество.