Мы делились рецептом вкусного и сытного салата с сухариками. Теперь делимся рецептом праздничной закуски с курятиной. Она получается настолько вкусной, что гости точно съедят ее первой.
Салат очень просто готовится, а продукты нужны самые доступные. Рецептом поделились на портале "Хозяйка".
Ингредиенты:
-
Батон – 6-7 кусочков
-
Растительное масло
-
Луковица – 1 шт
-
Кукуруза – 150 г
-
Морковка по-корейски – 250 г
-
Куриная грудка сырокопченая – 250 г
-
Майонез – по вкусу
-
Укроп
Способ приготовления:
-
Нарезаем батон мелкими кубиками. Выкладываем его в миску.
-
Добавляем растительное масло, перемешиваем. Выкладываем хлеб на форму, застеленную пергаментом и отправляем в духовку. Запекаем их до золотистого цвета.
-
Лук нарезаем очень мелко, насколько это возможно. Заливаем кипятком и оставляем.
-
Куриную грудку нарезаем квадратиками, добавляем с кукурузой в салатницу. Моем и просушиваем на салфетках укроп. Нарезаем.
-
Добавляем морковь по-корейски, процеживаем от воды лук. Солим, заправляем майонезом, перемешиваем.
Салат подаем к столу вместе с сухариками. Также мы рассказывали, как приготовить домашний майонез – с ним будет еще вкуснее.