Оригинальная закуска из нескольких продуктов: такие "елочки" украсят любой стол на Новый год (РЕЦЕПТ)
Мы рассказывали, как приготовить эффектный тематический салат Шишки на новогодний стол. Теперь делимся рецептом не менее красивой и вкусной закуски.
Такие "елочки" нереально просто готовятся, а получаются очень вкусными и нарядными. Рецептом в своем инстаграмме поделился блоггер под ником mil_alexx.
Ингредиенты:
-
150г вареной курятины
-
90г тертого сыра
-
3 вареных яйца
-
40-45г майонеза или сметаны
-
вареная морковь (для украшения)
-
25 г укропа
-
соль, перец
-
7-8 крекеров (лучше круглых, не сладких)
Способ приготовления:
-
Прежде всего, отвариваем продукты. Готовим морковь, курицу и яйца.
-
Натираем на мелкой терке сыр и яйца. Курицу нарезаем максимально мелко, а из моркови вырезаем звездочки.
-
В большой миске смешиваем натертые яйца, творог, курицу. Добавляем по вкусу майонез, соль и перец.
-
Все вымешиваем в однородную массу. при желании можно добавить еще чеснок, пропущенный через пресс – такая закуска будет пикантной.
-
Берем часть этой массы, и вылепляем из них влажными руками конусы – это будущие елки. Обваливаем каждую "елку" в бревенчатом укропе.
-
Ставим "елки" на крекеры. Как верхушку вставляем звездочку из моркови.
Выходит очень вкусно и нереально красиво. Также мы делились рецептом еще одного интересного салата с курятиной.