Обычно в праздничных закусках лаваш используют для подачи – просто как во вкусном рулете с селедкой . Однако немногие знают, что можно иначе его использовать.

На портале "Сообщение" рассказали о салате с лавашем и копченой курицей. Готовится блюдо очень просто, а получается безумно вкусным.

Ингредиенты:

• тонкий лаваш – 1 шт.

• копченая куриная грудка – 300 граммов

• морковь - 1 шт

• лук – 1 шт

• свежий укроп

• майонез

• горчица

Способ приготовления:

1. Лаваш скручиваем в трубочку и нарезаем тонкими ломтиками. На выходе получаем интересную длинную лапшу.

2. Морковь отвариваем до готовности. Когда овощ остынет, чистим его от кожуры и нарезаем небольшими кусочками.

3. Копченую куриную грудку тоже нарезаем. Лук и укроп режем мелко.

4. Все ингредиенты смешиваем в миске, немного солим, по вкусу перчим. Заправляем по вкусу майонезом, в который предварительно вмешиваем немного горчицы.

Еще вкуснее будет, если заправить салат не магазинным майонезом, а домашним. Мы рассказывали, как его приготовить .