Нереально красивый и сочный французский салат: сытный бюджетный перекус (РЕЦЕПТ)

Рецепты

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

Мы рассказывали, как приготовить вкусную закуску с красной рыбой. Теперь делимся рецептом сочного французского салата.

Это довольно легкая закуска, ведь в ее составе нет мяса. Она прекрасно сочетается с основными блюдами из курицы, телятины или свинины. Рецептом салата из яблок, моркови, лука, яиц и сыра поделились на портале "Файні рецепти".
УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Ингредиенты:

  • Яблоки – 2 шт.

  • Морковь – 2 шт.

  • Лук – 1 шт.

  • Яйца – 4 шт.

  • Твердый сыр – 200 г

  • Майонез – 100 г

  • Лимонный сок

  • Соль – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, морковь почистить. Яйца отварить вкрутую.

  2. Лук нарезать тонкими колечками и залить крутым кипятком на 5-7 минут. За это время оно должно стать мягким.

  3. Натереть на крупной терке одно яблоко и выложить в салатницу. Сбрызнуть лимонным соком.

  4. На яблочный слой выложить натертые на крупной терке два яйца и одну морковь. Смазать майонезом.

  5. Натереть половину творога и выложить на салат. Повторите слои в той же последовательности. Верхний творожный слой смазывать майонезом не нужно.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Салат можно украсить мелко нарубленными грецкими орехами или фундуком – ореховый вкус прекрасно сочетается с основными компонентами. Также мы делились рецептом простого и сытного салата Табуле.