Сытный и вкусный салат с картофелем и беконом
Простые и сытные блюда — отличная возможность порадовать себя и близких. Если вы уже готовили рагу с охотничьими колбасками, обратите внимание на салат "Наталка".
Это блюдо очень сытное, а готовится просто. Картофель, бекон и лучок – вкус получается просто потрясающим. Рецептом поделились на портале "Хорошие новости".
Ингредиенты:
-
Картофель – 3-4 шт.
-
Бекон – 100 г
-
Лук красный – 1/2 шт.
-
Огурцы маринованные – 50 г
-
Петрушка или укроп – 10 г
-
Горчица зернистая – 1 ч. л.
-
Оливковое масло – 3 ст. л.
-
Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
-
Отварите картофель в мундире, остудите и почистите от кожуры. Оставьте до охлаждения.
-
Обжарьте бекон до хрустящей корочки. Тоже отложите, чтобы остыл.
-
Нарежьте картошку кубиками. Лук нарежьте тоненькими полукольцами, а огурцы небольшими слайсами.
-
Смешайте все ингредиенты. Заправляйте оливковым маслом, горчицей, солью и перцем, добавьте зелень и тщательно перемешайте.
Сочетание ингредиентов в этом салате очень удачное. Также мы рассказывали, как приготовить аппетитную закуску из баклажанов.