Простой и яркий салатик из бюджетных продуктов: эту вкусность можно готовить хоть каждый день (РЕЦЕПТ)

Прекрасный рецепт вкусного салата

Даже с простыми продуктами можно есть вкусно и разнообразно. Мы рассказывали, как аппетитно запечь картошку. Теперь делимся рецептом замечательного салатика.

На портале "Советница" рассказали, как приготовить простой и яркий салатик из бюджетных продуктов. Это отличный сытный перекус или хрустящий гарнир.

Ингредиенты:

• половина капусты

• 1 морковь

• 1 яблоко

• 1 красная луковица

• 1 банка кукурузы

• несколько веточек петрушки

• 2 столовые ложки густой сметаны

• 2 столовые ложки майонеза

• 2 столовые ложки масла

• 2 столовые ложки лимонного сока

• 1 чайная ложка сахара

• соль и черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Капусту мелко шинкуем. Выкладываем ее в кастрюлю, заливаем кипятком и накрываем крышкой. Оставляем в таком виде на 2 минуты.

2. После этого воду сливаем, капусту обсушиваем и охлаждаем. Капуста станет более нежной и немного потеряет цвет, но впоследствии она снова станет яркой.

3. Яблоко и морковку натираем крупно. Зелень мелко крошим, лук нарезаем удобными кусочками.

4. Из кукурузы сливаем маринад. Соединяем овощи с капустой, поливаем лимонным соком и перемешиваем.

5. Добавляем сметану, майонез, сахар, соль и перец. Все тщательно перемешиваем. Притрушиваем салат иссеченной петрушкой.

Этот салат хрустящий, аппетитный и яркий. Также мы рассказывали, как вкусно приготовить рыбку.