Рецепт вкусных и сытных конвертиков
Сытные и вкусные завтраки заряжают энергией на весь день. Мы рассказывали, как приготовить пиццу "пятиминутка". А если у вас есть несколько лавашей, обратите внимание на следующий рецепт.
Кулинарный блогер Иван Янюк в своем видео показал, как приготовить конвертики с белковой творожной начинкой. Есть вы сможете уже через 10 минут.
Ингредиенты:
-
Творог – 450 г
-
Твердый сыр – 100 г
-
Яйца – 2 шт
-
Зеленый лучок (по желанию) – 40 г
-
Лаваш – 110 г
-
Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
-
К творогу натираем твердый сыр. Добавляем яйца. Нарезаем зелень.
-
Немного солим, но немного, ведь сыр уже содержит соль. Добавляем чёрный перец. Все тщательно перемешиваем.
-
Лаваш разрезаем пополам – это будут две порции. Выкладываем на каждую половину массы. Разравниваем и заворачиваем.
-
Обжариваем лаваши на хорошо разогретой сковороде без растительного масла. Готовим по 4-5 минут с каждой стороны, легонько прижимая.
Блюдо очень простое в приготовлении и сытное, идеально для завтрака, когда у вас мало времени. Также мы рассказывали, как приготовить намазку с вялеными помидорами.