Вкусный торт из двух яиц и 100 мл масла: вы приготовите его за 15 минут (РЕЦЕПТ)

Нежный шоколадный бисквит с кремом

Если вам на праздничный стол нужен десерт, необязательно идти за ним в магазин. Мы рассказывали, как приготовить летний тортик с ягодами. Если вам нравятся классические вкусы шоколада и крема, обратите внимание на следующий рецепт.

Тортик по рецепту с портала "Хозяйка" можно приготовить буквально за 15 минут и из самых простых продуктов. Он получается вкуснейшим и пропитанным кремом.

Ингредиенты:

• яйца — 2 шт

• масло – 100 мл

• молоко – 200 мл

• кипяток — 200 мл

• мука – 350 г

• какао – 60 г

• разрыхлитель — 10 г

• ванильный сахар — 1 пачка

• сахар – 200 г

• сода – 0,5 ч. л.

• лимонный сок – 1 ч. л.

• сливочное масло – 150 г

• сгущенка — 230 мл

Для глазури:

• шоколад – 100 г

• молоко – 50 мл

Способ приготовления:

1. Яйца взбиваем с растительным маслом и молоком. Наливаем кипяток и быстро перемешиваем миксером.

2. Отдельно просеиваем муку, какао и разрыхлитель. Добавляем ванильный и обычный сахар, замешиваем. Добавляем сухие ингредиенты к влажным и перемешиваем миксером. Тушим соду лимонным соком, добавляем и снова перемешиваем.

3. Выливаем тесто в форму, застеленную пергаментом. При 180 градусах печем 15-20 минут. Тогда охлаждаем и срезаем края. Разрезаем на 2 части.

4. Взбиваем масло до пышной массы. Не переставая взбивать, добавляем сгущенку. Смазываем первый корж, кладем второй корж и смазываем бока тортика.

5. Осыпаем бока крошкой от бисквита. Шоколад растапливаем с молоком и поливаем торт сверху. На ночь ставим его в холодильник, чтобы торт пропитался.

Приготовление очень простое, суммарно вы потратите на него не более 15 минут. Также мы рассказывали, как приготовить конфеты из двух ингредиентов.