Вместо дорогих соков и скучного компота закрываю на зиму "Мохито": шикарная заготовка (РЕЦЕПТ)

Вкусная и ароматная консервация

В сезон заготовок хочется закрыть на зиму как можно вкуснее. Мы рассказывали, как приготовить клубничный компот в трехлитровых банках. А если ищете что-нибудь поинтереснее, обратите внимание на следующий рецепт.

На портале "Хозяйка" рассказали, как приготовить вкусный и ароматный лимонад "Мохито". Он заменит и дорогие соки, и скучный компот.

Ингредиенты в каждую трехлитровую банку:

• Апельсин – 1 шт

• Лимон – 2 шт

• Мята – по вкусу

• Сахар – 250-300 г

• кипяток

Способ приготовления:

1. Банки тщательно моем, крышки кипятим перед закрыванием. Апельсины и лимоны хорошо промываем с содой.

2. Обрезаем у плодов кончики. Не снимая шкурку, нарезаем их тонкими ломтиками. Выкладываем в банке.

3. Для аромата кладем мяту, по несколько веточек на банку. Насыпаем сахар и до самого верха заливаем банки крутым кипятком.

4. Сразу накрываем банки крышками и закручиваем по технологии. Когда немного остынут, встряхиваем, чтобы сахар точно растворился.

Готовый компот обладает красивым золотистым цветом и цитрусовым ароматом. Также мы рассказывали, как приготовить пасту из чесночных стрелок.