Станет острее бритвы: как наточить нож только газетой

Лайфхаки
София Мельник

София Мельник

Редактор ленты новостей

Способ наточить нож
Наточить нож. Фото: posudamart

Простой лайфхак освободит от необходимости нести ножи в мастерскую

Хорошо и правильно наточенные ножи – это залог безопасности и качества приготовления пищи. Ведь при работе тупым ножом можно легко порезаться. А сколько продуктов может испортить плохо наточенный прибор, хорошо знают опытные хозяйки.

Если у вас нет специального прибора для заточки ножей, попробуйте простой лайфхак с газетой, которым пользовались наши дедушки. Пошаговую инструкцию для заточки предлагает канал Хозяйка online.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Related video

Как наточить нож газетой

  • В первую очередь нужно подготовить газету: сложите ее вдвое, чтобы бумага стала плотнее. Это позволит создать достаточно стойкую поверхность для заточки.

  • Далее нужно разместить газету на ровной поверхности стола. Позаботьтесь, чтобы бумага не двигалась и не скользила во время работы.

  • Берем в руки нож и проводим плоской стороной по газете под углом, так как вы обычно точите. Понадобится всего несколько движений. На каждую сторону лезвия уходит по 1-1,5 минуты. На всю процедуру нужно 2-3 минуты.

  • После того, как вы наточили нож, нужно проверить его на остроту. Попытайтесь нарезать овощи или бумагу. Если вас не устраивает острота, нужно повторить процедуру.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Опытные хозяйки всегда хранят дома несколько газет. Ведь они могут понадобиться в любой момент для разнообразных вещей. Например, отполировать вымытые окна или высушить мокрую обувь после прогулки