Больше никаких кислых ягод клубники: вот как вы сами портите их
Есть несколько советов, которые все исправят
Многие дачники разводят на своих участках клубнику. Она хорошо растет в наших краях, это довольно вкусная и полезная ягода, а еще за ней относительно легко ухаживать. Однако это вовсе не значит, что ей не нужен уход! Если проигнорировать некоторые важные правила, вместо кучи крупных сладких ягод получите горсть мелких и кислых. Как этого не допустить — рассказываем далее!
Сразу предупредим: ничего страшного в том, что ягоды выросли мелкими или кисловатыми, нет. Это довольно просто исправить, если следовать нашим подсказкам!
Почему клубника кислая: 6 главных причин
-
Чаще всего речь идет о банальном избытке влаги: если вы поливаете кустики слишком часто или начался сезон затяжных дождей, ничего хорошего это не сулит. Обильный полив нужен клубнике на этапе цветения и формирования завязей. А вот за 7-10 дней до полного созревания ягод искусственный полив лучше прекратить совсем - клубника должна созреть на солнце без вашей помощи.
-
Второй не менее популярной причиной, как бы парадоксально это ни звучало, является недостаток влаги. Как и с слишком обильным поливом, так и со слишком скупым возникнут проблемы. Если дождей очень долго нет, а растение как раз выпускает цветы и формирует завязи, лучше его хотя бы немного подлить теплой водой.
-
Недостаток определенных микроэлементов, чаще всего - калия. Он нужен для правильного развития самого куста и формирования ягод, а также защищает эту культуру от многих болезней.
-
Плохое освещение тоже приводит к тому, что ягоды будут не только мелкими, но и кислыми. Старайтесь выбирать для кустов хорошо освещенную часть участка и вовремя обрезайте деревья, если они вдруг начнут затенять клубнику.
-
Старые кусты клубники, которые долго растут на одном и том же месте. Если вы не пересаживали клубнику уже несколько лет, можете даже не надеяться, что ягоды вырастут крупными, сладкими и сочными. Дело в том, что корневая система сильно изнашивается и к тому же быстро высасывает из почвы все питательные вещества. Крайний срок «жизни» клубники на одном месте — 6 лет. Обновлять посадки опытные огородники рекомендуют каждые 3-5 лет.
-
Нередко также причиной кислых ягод становятся уплотненные насаждения. Не пытайтесь вырастить на крошечном участке как можно больше кустов клубники: помните, что это растение имеет мощную корневую систему и нуждается в много свободном месте для нормального роста и развития плодов. Промежутки между кустами должны составлять около 30-50 см.
Как сделать, чтобы клубника не была горькой
Мы уже рассказали, что делать в каждом отдельном случае, в зависимости от проблемы. Теперь же расскажем, как, чем и как часто нужно подкармливать кусты клубники, чтобы ягоды не росли кислыми.
Начнем с того, что удобрения нужно вносить несколько раз за сезон: в начале вегетационного периода, затем - во время формирования зеленой массы, при появлении первых бутонов, сразу после цветения куста, а далее - после первого собранного урожая и через месяц после завершения плодоношения.
Поскольку чаще всего возникает именно дефицит калия, можно купить готовое удобрение в агромагазине или приготовить дома ничем не худший вариант.
Для этого нам понадобится обычная древесная зола. Берем 1 л золы и заливаем 20 л воды, оставляем минимум на сутки для настаивания рабочего раствора. Поливать этим удобрением клубнику нужно под корень, повторяя подкормку через 10-12 дней.
Раньше мы также рассказывали, зачем между рядами клубники класть камни. Как этот хитрый трюк защитит ваш урожай – узнавайте ХОЧУ!