Більше ніяких кислих ягід полуниці: ось як ви самі псуєте їх

Маємо кілька порад, які все виправлять

Чимало дачників розводять на своїх ділянках полуницю. Вона гарно росте у наших краях, це досить смачна та корисна ягода, а ще за нею відносно легко доглядати. Проте це зовсім не значить, що їй не потрібен догляд! Якщо проігнорувати деякі важливі правила, отримаєте замість купи великих солодких ягід жменьку дрібних і кислих. Як цього не допустити — розповідаємо далі!

Відразу попередимо: нічого страшного у тому, що ягоди вродили дрібні або кислуваті, немає. Це досить просто виправити, якщо слідувати нашим підказкам!

Чому полуниця кисла: 6 головних причин

1. Найчастіше йдеться про банальний надлишок вологи: якщо ви поливаєте кущики занадто часто або почався сезон затяжних дощів, нічого хорошого це не віщує. Рясний полив потрібен полуниці на етапі цвітіння та формування зав'язей. А от за 7-10 днів до повного достигання ягід штучний полив краще припинити зовсім - полуниця має дозріти на сонці без вашої допомоги.

2. Другою не менш популярною причиною, як би парадоксально це не звучало, є брак вологи. Як і з занадто рясним поливом, так і з занадто скупим виникнуть проблеми. Якщо дощів дуже довго немає, а рослина саме випускає квіти й формує зав'язі, краще її хоча б трошки підлити теплою водою.

3. Нестача певних мікроелементів, найчастіше -  калію. Він потрібен для правильного розвитку самого куща та формування ягід, а також захищає цю культуру від багатьох хвороб.

4. Погане освітлення теж призводить до того, що ягоди будуть мало того, що дрібними, то ще й кислими. Намагайтеся вибирати для кущів гарно освітлену частину ділянки й вчасно обрізайте дерева, якщо вони раптом почнуть затіняти полуницю.

5. Старі кущі полуниці, які довго ростуть на одному й тому ж місці. Якщо ви не пересаджували полуницю вже декілька років, можете навіть не сподіватися, що ягоди виростуть великими, солодкими й соковитими. Річ у тім, що коренева система сильно зношується та ще й швидко висмоктує з ґрунту усі поживні речовини. Крайній строк "життя" полуниці на одному місці - 6 років. Оновлювати посадки досвідченні городники рекомендують кожні 3-5 років.

6. Нерідко також причиною кислих ягід стають ущільнені насадження. Не намагайтеся виростити на малесенькій ділянці якомога більше кущів полуниці: пам'ятайте, що ця рослина має потужну кореневу систему і потребує багато вільного місця для нормального росту та розвитку плодів. Проміжки між кущами мають становити близько 30-50 см.

Як зробити, щоб полуниця не була гіркою

Ми вже розповіли, що робити в кожному окремому випадку, залежно від проблеми. Тепер же розкажемо, як, чим і наскільки часто потрібно підгодовувати кущі полуниці, щоб ягоди не росли кислими.

Почнемо з того, що добрива потрібно вносити кілька разів за сезон: на початку вегетаційного періоду, тоді - під час формування зеленої маси, при появі перших бутонів, відразу після цвітіння куща, а далі - після першого зібраного врожаю та через місяць після завершення плодоношення.

Оскільки найчастіше виникає саме дефіцит калію, можна купити готове добриво в агромагазині або ж приготувати вдома нічим не гірший варіант.

Для цього нам знадобиться звичайний деревний попіл. Беремо 1 л золи й заливаємо 20 л води, залишаємо щонайменше на добу для настоювання робочого розчину. Поливати цим добривом полуницю треба під корінь, повторюючи підгодівлю через 10-12 днів.

Раніше ми також розповідали, навіщо між рядами полуниці класти камінці. Як цей хитрий трюк захистить ваш урожай — дізнавайтеся на ХОЧУ!