Накрываем стол на Крещение: какие 7 особых блюд нужно приготовить на Крещенский Сочельник
Из-за изменений в церковном календаре Крещение теперь отмечают 6 января, однако все еще многие празднуют Иордан по старому стилю — 19 января. А вот на 18 января выпадает Крестный Сочельник, поэтому рассказываем, как накрыть стол на Крещение и какие 7 особых блюд готовят в этот день.
Праздник Крещения Господня, или Богоявление, является одним из важных христианских праздников. Накануне этого события верующие устраивают Крещенский Сочельник, также известный как Второй Сочельник или Бедная кутья.
Перед ужином 18 января верующие соблюдают строгий пост — до того момента пока на небе не сойдет первая звезда. Затем за столом собирается вся семья и ставит на стол 7 особых блюд. На самом деле их может быть и больше, однако количество должно быть нечетным.
Традиционным блюдом для этого праздника является кутья — блюдо, приготовленное из пшеницы, меда, орехов, мака и изюма. Кутья символизирует объединение семьи и благополучие. Перед началом ужина все пьют святую воду, а кутью запивают компотом.
Важно также понимать, что на Крещенский Сочельник на столе должны стоять только постные блюда. Разнообразие мясных и других деликатесов уже разрешается на праздничных столах 19 января, в праздник Крещения.
Какие 7 блюд должны быть на столе на Крещенский сочельник?
-
борщ с грибными ушками;
-
вареники;
-
блины;
-
рыба;
-
компот;
-
капуста;
-
кутья.
Также не забудьте поздравить родных с Крещенским Сочельником. Мы собрали для вас красивые открытки и картинки с праздником.