Мало кто знает, как на самом деле есть киви: с кожурой или без кожицы
Этот фрукт особенно вкусен и полезен
Мы рассказывали, как вернуть свежесть увядшей зелени. Теперь делимся информацией о том, как правильно есть такой популярный фрукт, как киви.
Многие лакомятся кожурой киви, считая ее не только вкусной, но и полезной. К тому же, кожуру есть даже лучше, чем мякоть плода. Рассказываем об этом вместе с Pixelinform .
Кожа киви богата витаминами, клетчаткой, фолиевой кислотой и витамином Е. Клетчатка питает полезные бактерии в кишечнике, что делает ее важной для пищеварения. Недаром многие диеты делают акцент на употреблении продуктов, богатых клетчаткой.
Важно помнить, что киви не является лекарством, как и не является лекарством во что бы то ни стало, что не лекарство. Однако это несомненно вкусный и полезный продукт.
Так что есть или не есть кожуру киви - решать вам. Но если вы не прочь ее немного терпкого вкуса, то можете смело употреблять ее в пищу, получая дополнительную порцию пользы.
Тщательно вымойте киви перед употреблением и потрите кожуру, чтобы стереть ворсинки. Кожа, конечно, не так вкусна, как сам фрукт, но имеет интересный терпкий вкус. Также мы рассказывали, как продлить жизнь сметаны в вашем холодильнике.