Мало кто знает: для чего действительно нужна решетка в духовке

Есть разные способы ее использования

Мы рассказывали, как выбрать сковороду для жарки блинов. Теперь делимся секретом, который может значительно упростить жизнь кулинара.

Мало кто знает, что решетка в духовке – не только подставка. Многие люди не знают обо всех возможностях ее использования. Так можно упустить шанс приготовить множество интересных блюд. Вместе с ProstoWay делимся несколькими примерами использования решетки.

Колбаски-гриль с картофелем

Выложите колбаски на решетку. На противень под решеткой выложите картофель. Следите за готовностью картофеля, сок из колбасок будет стекать на нее, так гарнир будет значительно ароматнее и вкуснее.

Шашлык

Замаринуйте мясо по вашему любимому рецепту. Разогрейте духовку до 200 градусов. Жарьте мясо на решетке под грилем около 30 минут. Под него тоже можно поставить картошку или овощи.

Пицца

Приготовьте тесто для пиццы. Разогрейте духовку до 200 градусов и выложите тесто на решетку.

Добавьте начинку по вашему вкусу. Выпекайте пиццу 4-5 минут.

Решетка в духовке – это универсальный инструмент, который можно использовать для приготовления множества блюд. Также мы рассказывали, зачем ставить бананы в стакан с водой.