Как дольше хранить паску

После Пасхи часто остается много аппетитных пасок . Их хочется сохранить подольше, чтобы лакомиться несколько дней и даже неделю.

Есть несколько простых советов, которые помогут сохранить свежесть паски. Рассказываем о них вместе с "Советницей" .

Лайфхак с яблоком

Сложите паски в большую кастрюлю, добавьте порезанное на 4 части яблоко и накройте крышкой. Яблоко будет постепенно отдавать свою влагу, и паски будут дольше оставаться мягкими.

Влажное полотенце

Если паски немного подсохли, сложите их в кастрюлю, накройте влажным полотенцем и плотно закройте крышкой. Влажность вернет им мягкость.

Можно заморозить

Заморозьте свежие паски, положив каждую в пакет. Хранить можно до 6 месяцев. Размораживать в холодильнике (с вечера переложили с мороза в холодильник – и на утро у вас словно только что испеченную паску). Чтобы максимально ее "освежить", отправьте размороженную паску на 10 мин. в духовку при 150 градусах.

Приготовьте сухарики

Если паска уже подсохла, сделайте сухарики: нарежьте на толстые полоски и отправьте в духовку при 150 градусах на 15-20 мин. Самостоятельный десерт готов!

Из них можно также приготовить основание для торта без выпечки, запеканки или чизкейка. Также мы рассказывали, сколько можно хранить вареные яйца.