Какие травы собрать в начале лета для ароматной чашки: полный список для травяного чая

Что собрать прямо сейчас

Лето – время для сезонных заготовок. Мы рассказывали об интересном способе хранения укропа, с которым зелень содержит свой вкус и аромат. Еще одна вещь, которую можно заготовить – ароматные листья, база для травяного чая.

Именно сейчас луга и леса наполнены запахами, которые могут радовать вас всю зиму. Вместе с prostoway делимся списком трав, которые можно собрать сейчас.

Заготовка трав в начале лета

Именно сейчас пора делать заготовки, ведь листья наполнены соками. В этом вам помогут не только лес, лужайки и поля, но и собственный участок.

Для сбора отходите подальше от дорог и промышленных объектов. Если что-то растет у фермерских угодий – это тоже не очень хороший вариант, ведь вы не контролируете то, чем фермеры возделывают свою землю.

Какие травы можно собрать в июне?

• чабрец (тимьян)

• крапива

• мелисса

• мята

• липа

• васильки

• календула

• листья земляники и клубники

• шалфей

• листья малины и смородины

• барышник

• зверобой

После сбора высушите листья и держите их в темном защищенном от влаги месте. Также мы рассказывали, как правильно замораживать клубнику.