Старый способ чистки молодого картофеля: тоненькая кожица слезет сама
Все, что понадобится – металлическая дряпачка
Молодой картофель – это самый настоящий суперфуд. А еще ее можно легко почистить. Мы рассказывали, как сделать это с помощью соли. Теперь поделимся старым лайфхаком, с которым тоненькая кожица слезает сама.
Вам понадобится миска и металлическая губка, или, как ее еще называют, дряпачка. Об этом способе рассказали на портале "ТСН".
Как почистить картошку дряпачкой?
Этот способ гарантирует быстрый результат. И он очень эффективен, особенно если картофеля не очень много.
Выложите молодой картофель в глубокую миску или тазик, а также налейте немного воды – чтобы покрывала клубни. Вам понадобится новая металлическая губка для мытья посуды. А чтобы она в процессе не повредила вам руки и ногти, наденьте кухонные перчатки.
Круговыми движениями прямо под водой трите картошку дряпачкой. Если картофель свежий и имеет тонкую и хрупкую кожуру, он будет очень легко слезать.
Это идеальный способ для очень молодого картофеля. Буквально несколько движений – и она будет без кожицы. Также мы рассказывали о крутой фишке консервной банки для хранения ее содержимого.