Старий спосіб чищення молодої картоплі: тоненька шкірочка злізе сама

Все, що знадобиться - металева дряпачка

Молода картопля - це справжнісінький суперфуд. А ще її можна доволі легко почистити. Ми розповідали, як зробити це за допомогою солі. Тепер поділимось старим лайфхаком, з яким тоненька шкірочка злазить сама. 

Вам знадобиться миска і металева губка, або, як її ще називають, дряпачка. Про цей спосіб розповіли на порталі “ТСН”.

Як почистити картоплю дряпачкою?

Цей спосіб гарантує швидкий результат. І він дуже ефективний, особливо якщо картоплі не дуже багато.

Викладіть молоду картоплю у глибоку миску чи тазик, а також налийте трохи води - щоб покривала бульби. Вам знадобиться нова металева губка для миття посуду. А, щоб вона в процесі не пошкодила вам руки та нігті, одягніть кухонні рукавиці. 

Круговими рухами просто під водою тріть картоплю дряпачкою. Якщо картопля свіжа і має тонку та тендітну шкірку, вона буде дуже легко злазити.

Це ідеальний спосіб для дуже молодої картоплі. Буквально кілька рухів - і вона буде без шкірочки. Також ми розповідали про круту фішку консервної банки для зберігання її вмісту.