Мы рассказывали, как правильно выбирать макароны . Впрочем, немногие знают, но очень вкусную лапшу можно приготовить дома, да еще и набор продуктов для этого понадобится самый простой.

Забирайте рецепт в копилку – это нереально вкусно. Рецептом разделились на портале ProstoWay .

Ингредиенты:

• мука - 2 ст.;

• соль - 3 г;

• масло – 2 ст.л.;

• яйца - 3 шт.

Способ приготовления:

1. Яйца тщательно взбиваем с растительным маслом и солью. Затем в пышную массу добавляем муку, обязательно просеянную.

2. Тщательно вымешиваем тесто. Оно должно стать плотным и однородным. Разминаем его руками довольно продолжительное время – в течение 10 минут.

3. Замешенное однородное тесто нужно завернуть в пищевую пленку. Оставьте его на 40 минут прямо на столе, при комнатной температуре.

4. После этого можно будет раскатать тесто и разрезать на лапшу. Отвариваем лапшу в подсоленной воде в течение нескольких минут – до мягкости и добавляем в блюда.

Лапша получается очень аппетитная. Также мы делились рецептом простых вкусных пирожков .