На Новый год, Рождество и каждый день: этот невероятный салат заменит вам надоевший "оливье" (РЕЦЕПТ)

Рецепты
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

Мы делились рецептом вкуснейшего салата из нескольких простых ингредиентов. Теперь рассказываем, как приготовить изысканный салат с готовой маринованной морковью, которую в народе называют "морковью по-корейски". Корейского там, конечно, ничего нет, но салат с ним можно приготовить очень вкусный.

Закуска выкладывается слоями и выглядит оригинально. Шампиньоны можно заменить любыми маринованными грибами, скажем, опятами. Рецептом поделились на портале "Есть".

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Related video

Ингредиенты:

  • 200 г твердого сыра

  • 200 г моркови по-корейски

  • 1 куриное филе

  • 1 банка маринованных шампиньонов

  • 3 шт. вареного картофеля

  • 4 шт. соленые огурцы

  • Майонез

  • Зеленый лук, укроп

  • Соль и перец

Способ приготовления:

  1. Отвариваем куриное филе, отдельно варим картофель. С грибов сливаем маринад, немного их просушиваем.

  2. Сыр трем на терке, огурцы мелко режем на кубики. Формируем салат.

  3. В салатник шляпками вниз выкладываем грибы. Посыпаем все зеленью, затем выкладываем мелко порезанный картофель и смазываем майонезом.

  4. Далее кладем огурцы, снова майонез. Поверх выкладываем измельченное куриное филе и тонкий слой майонеза.

  5. Следующий слой – корейская морковь, снова майонез. Посыпаем все творогом.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Салатник ставим в холодильник в час. После этого переворачиваем на плоскую блюдо так, чтобы грибы были сверху. Также мы рассказывали, как приготовить вкусную закуску из крабовых палочек.