Мы говорили, как приготовить интересную вариацию крабового салата . Но если вдруг оказалось, что в холодильнике вы обнаружили только крабовые палочки, яйца и сыр, не переживайте. Даже из такого сочетания продуктов можно приготовить хорошую закуску.

Рецептом поделились на портале "1 минута" . Крабовые палочки во фритюре – это довольно необычное блюдо, но получается очень вкусно.

Ингредиенты:

• 200 г крабовых палочек;

• 100 г твердого творога;

• 3 ст. ложки панировочных сухарей;

• 1 ч. ложка копченой паприки;

• 1 яйцо;

• 1 ст. ложка соевого соуса;

• 2 ст. ложка муки;

• растительное масло.

Способ приготовления:

1. Прежде всего, готовим кляр. Смешиваем яйцо, соевый соус и муку. На этом же этапе к кляру добавляем копченую паприку,

2. Сыр нарезаем брусочками длиной с крабовую палочку, толщиной они должны быть 1 см. И беремся за крабовые палочки.

3. Палочки освобождаем от целлофановой упаковки. Каждую палочку обертываем творожным кусочком. Можно нанизать их на деревянные шпажки – будет очень вкусно.

4. Эту конструкцию обмакиваем сначала в кляр, а затем в панировочные сухари. Обжариваем палочки в хорошо разогретом масле.

Подавать такие палочки очень вкусно горячими с разными соусами. К примеру, мы рассказывали, как приготовить вкусный домашний кетчуп .