Роскошный зимний салат с ветчиной: в эту закуску вы просто влюбитесь! (РЕЦЕПТ)

Мы делились рецептом вкуснейшего салата с печенью. Теперь рассказываем, как приготовить сочную закуску на основе капусты. Для питательности добавим еще и ветчину.

Это отличная закуска к любому приему пищи или самостоятельный перекус. Как готовить сочный салат с ветчиной и капустой, рассказали на портале "Файні рецепти".

Ингредиенты:

• 400 г белокочанной капусты

• 300 г красной ветчины

• 230 г твердого сыра

• 300 г моркови

• 300 г консервированного горошка

• майонез

• соль

• перец

Способ приготовления:

1. Отвариваем морковь. Для этого мы кладем морковь в кастрюлю с водой, доводим до кипения и варим в течение 20-30 минут, пока она не станет мягкой.

2. Дальше мы нарезаем капусту. Делаем это тонко, чтобы салат был сочным.

3. Ветчину также нарезаем небольшими кубиками. Сыр нарезаем так же, как и ветчину.

4. Морковь очищаем от кожуры и нарезаем кубиками. Горох высыпаем в дуршлаг, чтобы сток лишний рассол.

5. Теперь мы объединяем все ингредиенты в миске. Добавляем майонез и перемешиваем. Солим и перчим салат по вкусу.

Наш сочный салат с ветчиной готов. Также мы делились рецептом аппетитной закуски Табуле.