Попробуйте этот шведский салат с сельдью – и про другие закуски забудете (РЕЦЕПТ)
Мы делились рецептом вкуснейшей маринованой капусты. Теперь рассказываем, как приготовить вкуснейший салат с малосольной рыбой.
Шведский салат с селедкой – это вкусная и сытная закуска, идеально подходящая для праздничного стола. Она обладает нежным вкусом и ароматом, а также ярким внешним видом. Рецептом разделились на портале Hyser.com.ua.
Ингредиенты:
-
200 г филе сельди соленой
-
1 отварная свекла
-
2 отварные картофелины
-
1 свежий огурец
-
1 луковица репчатая
-
1 пучок укропа
-
60 г сливок 20%
-
1 столовая ложка лимонного сока
-
1 столовая ложка меда
Способ приготовления:
-
Очистите лук и мелко нашинкуйте его. Огурец порежьте небольшими кубиками примерно по 0,5 сантиметра в размере.
-
Таким же образом нарежьте отварной картофель и сваренную свеклу. Важно, чтобы все овощи были нарезаны одинаково, чтобы салат имел однородную текстуру.
-
Переложите нарезанные овощи в глубокую миску. Добавьте мелко нарезанный укроп.
-
Филе сельди также нарежьте небольшими кубиками. Добавьте в миску к овощам.
-
Для изготовления заправки смешайте в глубочайшей миске сметану, лимонный сок и мед. Тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная смесь. Добавьте заправку в салат и перемешайте.
Осталось только подать салат на стол и смаковать. Также мы рассказывали, как приготовить вкусную закуску из крабовых палочек.