Необычайно вкусный и стильный салат "Киевский": отличная закуска, которую гости съедят первой (РЕЦЕПТ)
Этот салат отлично подходит для застолья
Мы рассказывали, как приготовить оригинальный салат с крабовыми палочками. Теперь делимся рецептом удивительно удачной и красивой закуски - "Киевского" салата.
Он отлично подойдет как к праздничному столу, так и каждый день. Закуска очень проста и быстра в приготовлении, а вкус – невероятный. Как готовить салат, рассказали на портале "Хозяйка" .
Ингредиенты:
-
Огурцы – 2 шт. (или 1 большой)
-
Сладкий перец красный – 1 шт.
-
Карбонад - 150 г
-
Сыр твердый – 120 г
-
Яйцо – 3 шт.
-
Лук зеленый - 1/2 пучка
-
Кукуруза консервированная – 120 г
-
Соль, перец молотый и майонез – по вкусу
Способ приготовления:
-
Промываем и нарезаем огурцы, добавляем в глубокую миску. Нарезаем перец.
-
Нарезаем карбонад соломкой. Натираем сыр на терке.
-
Отвариваем яйца, охлаждаем их, чистим от скорлупы и нарезаем. Нарезаем мелко зеленый лук.
-
Смешиваем в миске все ингредиенты: огурцы, перец, карбонад, творог, яйца, зеленый лук и кукурузу. Солим, перчим и по вкусу заправляем майонезом.
Перемешиваем салат и подаем к столу. Это очень удачная закуска. Также мы делились рецептом сытной закуски с корейской морковью.